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自然界の創造に驚きや感動を覚えること、ありますよね？ 学校の畑でもそんな場面に遭遇することが多々ありますが、普段は嫌われ者の害虫だって、よく見ればなかなか神秘的な姿。ということで、たまには害虫でも眺めましょうか。 5−6月にチンゲンサイの露地...

露地でネキリムシという害虫にやられたお話。 ハウスにチンゲンサイをは種してから8日後、生育比較のため露地にもチンゲンサイをは種したけど、どうも発芽率が悪い？ことに気づいた。 ハウスのチンゲンサイ (は種してから約1週間後)。全ての穴でしっかり芽...

日本ではあまり出回っていないアーティチョーク、という植物を食べたおはなし。 食用花といえば、菊、バラくらいしか僕には思いつかないんだけど、どうも、今時のおしゃれなレストランやカフェなんかでは、もっとカラフルな食べられる花が添えられたりする...

日本人の舌に媚びない、本格的な西安料理を気軽に食べられるお店、辣妹姐(ラー メイ ジェ)。比較的小さなお店ですが、川崎に本店があります。口コミで評判が広まり、遠くは茨城あたりからも来店者があるとか。今月から東京の新橋にも新店をオープンするこ...